食材明细
- 超辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
剁椒酱的做法步骤
-
1我们用到的食材有：小米椒、大蒜、生姜、高度白酒、盐。 -
2小米椒去蒂，洗净、晾干。
-
3米辣、大蒜、生姜，全部剁成小粒。
-
4加盐搅拌（根据个人口味，喜欢吃酸辣味的就少放点盐）。最后放上两酒瓶盖白酒（白酒的作用是提香防腐），装罐置于阴凉处即可。两周后即可食用。
小窍门
1、米辣一定要晾干，有水容易变质。
2、所有容器要无油（有油也会变质腐烂）
2、所有容器要无油（有油也会变质腐烂）
所属分类：
下饭菜
湘菜
秋季食谱
快餐
- 酥软豆渣饼，豆渣不要丢，教你把它变废为宝
- 雪顶桃桃莓冰沙
- 烤箱版烤鱼
- 茶香卤蛋
- 姜枣膏
- 洋葱肉包子
- 川渝地区的一道色香味俱全的名肴，水煮肉片！！
- 番茄肉片
- 牛排双蔬意面
- 清炒笋片
- 土豆炖鸡块
- 凉拌芋丸
- 自制南瓜粉
- 糖醋鸡柳
- 鸡蛋裹豆腐
- 茄汁大虾
- 自制紫薯粉
- 苦瓜皮蛋汤
- 黑糖红薯汤圆
- 桂花冰凉粉
- 炒胡萝卜丝
- 烧汁冬瓜
- 孜然薯片（空气炸锅版）
- 仙草鱼丸酸汤
- 水果方块
- 士什么什么腾的成语
- 士什么什么节的成语
- 士什么名什么的成语
- 士什么工什么的成语
- 士什么杀什么的成语
- 士什么知什么的成语
- 士什么精什么的成语
- 士什么见什么的成语
- 士什么马什么的成语
- 士俗不可医
- 士俗什么什么的成语
- 士农什么什么的成语
- 士农工商
- 士别三日，刮目相待
- 士别三日，当刮目相待
- 为石丈招魂歌（明·谢元汴）
- 为石云悼鹤（宋·戴复古）
- 为石民瞻题风雨溪桥手卷（宋·俞德邻）
- 为石泉赠窗友（明·湛若水）
- 为石醉六题其师江建霞京卿遗墨册（清末近现代初·陈三立）
- 为石龙吴簿写竹并题吴住岭南横浦（明·乌斯道）
- 为礼部金尚书纯梅花图（明·金幼孜）
- 为祝彦中题山水图（元末明初·刘基）
- 为祥符县滕硕先生题驺虞卷（元末明初·王翰）
- 为禅悟剪发偈（宋·白玉蟾）
- 为福建监宪恩德卿作（元·李士瞻）
- 为秋堂题钱舜举所画吴兴山水图（元·陈泰）
- 为秋江题姚公绶竹（明·张宁）
- 为秋野题画（明·王世贞）
- 为秦亮工题费晓楼画东坡参禅图卷（清末民国初·夏孙桐）
- 论哲学家
- 计算机
- 漫画少年读巴菲特给儿女的智慧书
- 布鲁塞尔效应
- 研究性学习:构建·实施与创新探索
- 乡之育 一位乡村教师的教育主见
- 登顶
- 会展策划与管理教育教学研究
- 从建筑写生到城市设计——徒手表达的实践与应用
- 林业草原国家公园融合发展 林长制政策理论与实践
- 百年百部中国儿童图画书经典书系三借芭蕉扇
- 叶心清/中国百年百名中医临床家丛书
- 袁鹤侪/中国百年百名中医临床家丛书
- 快乐王子
- 古诗词鉴赏(双色版)