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诗文	糯米藕
释义	食材明细 主料 藕 1节 辅料 糯米 200克 白砂糖 100克 甜味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 糯米藕的做法步骤 1 糯米、白砂糖、藕 2 糯米洗净用清水浸泡3个小时，沥干水分！ 3 将糖与泡好的糯米拌匀待用！ 4 把藕的前端切下 5 用手把糯米灌进藕孔里，找一根筷子把灌进藕孔里的糯米压实！ 6 把切下来的藕前段与罐好糯米的藕用牙签固定好 7 把藕放进压力锅加水加白砂糖，水要淹没藕！ 8 盖上锅盖焖煮40分钟！然后等气阀下去了，在用大火煮沸关火，焖至气阀再次下去就可以了！ 9 又糯又甜的糯米藕就成功做好了！ 小窍门 等待藕冷却后在切片！这样口感会更加好！ 使用的厨具：高压锅 所属分类： 热菜
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