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诗文
鸡胸肉炒丝瓜
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
225克
丝瓜
345克
调料
料酒
适量
盐
适量
干淀粉
适量
玉米油
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡胸肉炒丝瓜的做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗)、丝瓜。
2
将丝瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
将鸡胸肉放在案板上切成片。
5
放入盘中,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的干淀粉。
8
加适量的玉米油。
9
拌匀。
10
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
11
接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
12
然后,加适量的盐。
13
加适量的味精。(加不加味精自愿)
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 20:24:07