食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花仙子奶油蛋糕的做法步骤
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1十寸戚风蛋糕胚一个 -
2平均分成三片
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3火龙果切丁，葡萄干洗净控干水分。
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4留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。
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5取一片蛋糕片铺在底托上，挖适量奶油抹平。
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6铺上水果丁和葡萄干。
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7再铺一层蛋糕片，继续重复刚才的步骤！一共三层蛋糕片全部铺完。
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8完成基础抹面。
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9刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中，加一滴蓝色色素打到十分发。
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10用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花，下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。
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11底部围边。
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12摆上巧克力插件和火龙果，花仙子的摆件，写上生日快乐即可！
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13撒上糖珠，美美哒！
小窍门
1.天气逐渐凉了，我现在已经不垫冰袋了！奶油也不容易融化！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 基础闪电泡芙，外壳又香又脆，奶油馅甜蜜浓郁，十分值得一试。
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