网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
中式酥饼
释义
“喜欢花式面点的形与色,养眼又好吃”
食材明细
水油皮
糖
70克
猪油
60克
水
200克
面粉
400克
辅料
红薯泥
100克
蔬菜泥
100克
红豆沙
250克
紫薯泥
100克
鸡蛋液
一个(刷色)
油酥皮
猪油
150克
面粉
300克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
中式酥饼的做法步骤
1
红豆煮熟打泥,入油锅加红糖炒起沙,备用
2
炒好的豆沙
3
水油皮料搅拌均匀揉成面团,冰箱醒发20分钟
4
醒发好的水油皮面团
5
油酥皮料混合后,分别去三种颜色揉成面团,备用
6
豆沙泥成团
7
面团醒发好后切成25个面胚
8
水油皮比油平衡皮稍大一点包裹好油酥皮,收口朝下。
9
包裹
10
收口
11
醒发20分钟,擀成长方形卷起
12
卷起
13
反复擀长形卷起,重复4次…
14
最后一次收口
15
按扁擀成薄片包豆沙做形
16
收口
17
薄饼
18
做形
19
做形
20
做形
21
做形
22
做好形烤箱预热10分钟,上下火180度,烤20分钟
23
进烤箱
24
出炉
25
出炉喽
使用的厨具:电烤箱
随便看
紫薯鲜虾面
鸡蛋三明治
自制大阪烧
红椒芦笋炒菌菇
《浓香玉米布丁》
清炒苦瓜
肉糜蒸蛋
莴笋肉丝
夏天一碗酸辣苦荞面
香辣虎皮凤爪
奶黄包
简单易做的葡式青汁蛋挞
韩式凉拌荞麦面
芸豆土豆面卤
抹茶戚风
草莓酒
蜜豆南瓜
家常回锅肉
双味手撕鸡
黄金软欧包
超级好吃的炸土豆片虾
鱼头豆腐汤
豆腐乳炒空心菜
脆炸豌豆凉粉
芒果慕斯
appetite
appetite for
appetizer
appetizing
Appian Way
applaud
applauder
applause
apple
apple blossom
apple bobbing
apple cider
apple core
apple crisp
apple crumble
自君之出矣(宋·文同)
自君之出矣(宋·薛季宣)
自君之出矣(当代·崔荣江)
自君之出矣(明·佘翔)
自君之出矣(明·余继登)
自君之出矣(明·张应申)
自君之出矣(明·李孙宸)
自君之出矣(明·杨士奇)
自君之出矣(明·沈天孙)
自君之出矣(明·温纯)
自君之出矣(明·王世贞)
自君之出矣(明·童轩)
自君之出矣(明·胡奎)
自君之出矣(明·胡应麟)
自君之出矣(明·邱云霄)
梁溪忆旧(台北市无锡同乡会无锡乡讯选萃)
毛泽东思想研究简史
寸眸之明(中外摄影师访谈录)
曝光与白平衡100法/100法系列丛书
慢门摄影(让时光凝固的技巧)
601个人们深信不疑的谎言
全球最时尚的生活方式健走
从优秀学校到卓越学校(他们的校长在哪些方面做得更好)/常青藤学校管理校长领导力系列
甲午较量(中日近代史上第一次大比拼)
10天卓越教师自我培训
给幼儿教师的100个创意(幼儿园班级设计与管理)
给小学教师的100个创意(发展思维能力)
给中学教师的100个创意(杰出的教学)
给中学教师的100个创意(快速改善学生课堂表现)
给中学教师的100个创意(如何激发学生的天赋和特长)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 5:02:15