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诗文
简单美味--虾仁炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
虾仁
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱花
适量
葱白
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒饭的做法步骤
1
原料准备。
2
提前把盐酱油蚝油放入米饭里。
3
用刀从虾仁的背部中间划开,不要划断。
4
鸡蛋打散,锅里放油,放鸡蛋煎至凝固。
5
把煎好的鸡蛋盛出备用。
6
锅里另放少量油,放虾仁爆至弯曲。
7
放入少量料酒。
8
接着放入米饭和鸡蛋炒均。
9
最后放入葱花葱白炒一分钟即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/29 11:09:20