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诗文
锅包肉
释义
食材明细
主料
猪里脊
半斤
辅料
葱丝
一勺
醋
两勺
糖
两勺
番茄酱
一袋
淀粉
半碗
胡萝卜丝
一勺
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
锅包肉的做法步骤
1
里脊肉切片,用盐料酒和胡椒粉腌制半小时,面粉和淀粉1:2和水挂糊
2
油锅烧至六成热炸至挂糊的肉片,一片一片抻开放入锅中
3
炸变白色捞出
4
二次炸制时,油锅烧至九成热再炸变色捞出控油
5
锅中留底油倒入调好的番茄汁(番茄酱,糖,醋,淀粉和清水调匀)起泡倒入肉片翻炒片刻,再放入葱丝胡萝卜丝丝翻炒均匀即可
所属分类: 热菜
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势什么什么遏的成语
势什么什么野的成语
势什么什么雄的成语
势什么俱什么的成语
势什么冰什么的成语
势什么劈什么的成语
势什么力什么的成语
势什么可什么的成语
势什么天什么的成语
势什么容什么的成语
势什么并什么的成语
势什么彍什么的成语
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重印《古今酒事》代序(近现代·胡山源)
重叠金·中秋同家笃初侍讲启煇访日本船津克(清·陈步墀)
重叠金·荷花生日集扶荔园,为媚雅寿(清末近现代初·潘飞声)
重叠金·题小桥花史月下吹箫图(清末近现代初·潘飞声)
重叠金 吴夫人赠画梅(清·顾贞立)
重叠金 和筠友大姊韵(清·叶静宜)
重叠金 四十自寿,回文(清·陈步墀)
重叠金 壬午夏送岷儿入都秋试,至窦店遇雨(清·左锡嘉)
重叠金 寄外(清·许诵珠)
重叠金 惜别(明·吕希周)
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重叠金 春恨(清·徐元瑞)
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重叠金 白紫薇(清·左锡嘉)
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更新时间:2026/10/24 12:58:28