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诗文
厚蛋蝴蝶卷
释义
“老少皆宜饭卷”
食材明细
主料
蝴蝶花
30g
大米
1杯
鸡蛋
3个
泡菜
1包
紫菜
2张
熟芝麻
适量
辅料
盐
适量
油
适量
沙拉酱
适量
原味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
厚蛋蝴蝶卷的做法步骤
1
材料明细,蝴蝶花30g,1杯普通大米,1/4匙盐,2/4匙油。
2
蝴蝶花用水烧开,加入油,盐,煮10分钟。
3
鸡蛋3个,泡菜一包。
4
煮好的蝴蝶花去渣留水做饭。
5
3个鸡蛋煎成厚蛋,切好形状待用。
6
煮好的饭摊凉后放在紫菜上压实,卷起。
7
寿司卷切成厚片上加入沙拉酱。
8
放上厚蛋,熟芝麻即可。
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成品欣赏…
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成品欣赏…
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成品欣赏…
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品 家常菜 儿童 下午茶 儿童节
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更新时间:2026/10/25 13:10:05