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诗文	糖醋鸡块
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 柠檬 适量 青椒 适量 面粉 适量 鸡蛋 一个 辅料 番茄酱 适量 冰糖 适量 生抽 适量 蒜 适量 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 酸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 糖醋鸡块的做法步骤 1 准备好青椒鸡胸肉柠檬等 2 鸡肉切块加入一些料酒和盐调味最后加入一点柠檬汁 3 青椒切块 4 把鸡肉裹上面粉 5 把鸡肉裹上面粉 6 把鸡肉裹上面粉 7 打入一个蛋 8 把鸡肉裹上蛋液放入油中炸炸至焦黄 9 油加热放入姜蒜爆香然后青椒放入油中翻炒 10 倒入鸡块然后加入适量番茄酱生抽翻炒之后挤入一些柠檬汁加入4到5颗冰糖继续翻炒 11 最后就是收汁装盘?(?????)? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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