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诗文
天菜芯素鸡羹
释义
食材明细
主料
天菜芯
200克
小素鸡
135克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
天菜芯素鸡羹的做法步骤
1
食材:天菜芯(已洗净切开)、小素鸡、水淀粉
2
将小素鸡放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。
4
随后,合入小素鸡翻炒一下。
5
接着,加一些水煮开,煮至天菜芯菜梗熟软。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味翻匀。
9
最后,倒入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 0:40:43