食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
浓香鲫鱼豆腐汤的做法步骤
-
1将鱼处理干净，在鱼背上划几刀。 -
2热锅冷油，小火把姜煸至金黄。 -
3把鱼下锅煎至两面金黄。 -
4鱼煎好后，加入适量热水，加入切成块状的豆腐。 -
5大火烧开后，转中火炖半小时左右，中途不要揭开锅盖。 -
6汤色变成奶白色后，撒入盐，鸡精，葱花再炖五分钟左右。 -
7浓香的鱼汤呈现出来了。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
营养美味的鱼汤，豆腐也很不错（豆腐忘记拍照了）。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 豆腐五花肉馅包子
- 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子
- 玉米青豆炒虾仁
- 有灵魂的海带绿豆沙
- 西葫芦番茄炒鸡蛋
- 椒盐薯条（空气炸锅版）
- 冰花饺子
- 鸡蛋甜汤
- 土豆馅饺子
- 菜花炒肉
- 可乐鸡翅
- 糯米莲子粥
- 肉末豆腐脑
- 辣椒炒肉丝
- 包菜炒粉丝
- 素三鲜汤
- 麻辣鸭脖
- 红糖核桃包
- 蜜汁猪肉铺
- 南瓜粥
- 糖醋排骨
- 奶油版快手巧克力muffin
- 蒸贝贝南瓜
- 玉米面窝窝头
- 辣卤鸭胗
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- 鬼瞰其室
- 鬼瞰高明
- 鬼神不测
- 鬼神什么什么的成语
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- 鬼蜮什么什么的成语
- 鬼蜮伎俩
- 鬼蜮技俩
- 鬼计什么什么的成语
- 鬼计多端
- 鬼计百端
- 鬼设什么什么的成语
- 鬼设神使
- 鬼设神施
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- 冬至日游天坛李道士馆（明·李英）
- 冬至日独游吉祥寺（宋·苏轼）
- 冬至日瓦桥与李綖少卿会饮（宋·苏颂）
- 冬至日白霫道中偶成录寄朱叔茂郎中叚惟德鲁（元·曹伯启）
- 冬至日示袁晖用前韵（明·陈献章）
- 冬至日祥风应候（唐·穆寂）
- 冬至日约汤伯繁游观音山风雨不果（清·徐世勋）
- 冬至日舟次耒阳（明·梁以壮）
- 冬至日蒙赐饮膳赋诗（明·刘炳）
- 冬至日试笔奉寄玉山主人（元·李元圭）
- 冬至日谒宣城书院（明·张弼）
- 冬至日赐右春坊赞善梁潜（明·仁宗昭皇帝）
- 冬至日赠安节（宋·苏轼）
- 冬至日遇京使发寄舍弟（唐·杜牧）
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