食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
枣泥黑米发糕的做法步骤
-
1备料 -
2红枣去核，剪成小粒枣肉备用 -
3碾磨一般的枣肉作成枣泥 -
4再碾磨黑米作成黑米粉，如果有芝麻可以磨一些芝麻粉 -
5面粉中加入枣泥、红枣肉、黑米粉、和少量芝麻粉 -
6再加入白糖、酵母和少量水 -
7揉成面团后醒发30分钟 -
8醒发好的面团隔水蒸8-10分钟
使用的厨具：蒸锅
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