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诗文
酥烤排骨
释义
“空气炸锅炸的排骨外酥内嫩真的很好吃啊!”
食材明细
主料
排骨
500g
辅料
料酒
适量
生抽
适量
豆瓣
适量
糖
适量
盐
适量
面包屑
适量
姜蒜
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥烤排骨的做法步骤
1
排骨切小块,洗净沥干,将面包屑外全部辅料和排骨一起揉匀,放进冰箱腌制一晚。
2
第二天拿出来,将排骨在面包屑里滚一下让其沾满面包屑,放进炸锅。
3
放进炸锅200度15分钟,10分钟后将排骨翻面晃晃。
4
时间完后看情况再转几分钟,直至排骨熟透。
5
排骨炸至外壳金黄即可,不需再沾作料,已经很入味了。
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更新时间:2026/10/24 0:16:22