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诗文
黄瓜火腿饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量适量
火腿肠
草根
黄瓜
一个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
咸甜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜火腿饼的做法步骤
1
准备好食材家里居然正好没鸡蛋了所以将就放点火腿吧哈哈哈
2
切切切把材料都切成丝或丁
3
把面粉黄瓜火腿放一个碗里
4
加水生抽盐搅拌成糊状
5
热锅下油然后倒入面糊摊开先不要翻动盖上锅盖(一定要用小火慢慢煎)
6
如图看到面饼凝结……
7
再翻一面慢慢煎……
8
噔噔噔蹬饼煎好了切成小块
9
黄瓜软饼就煎好啦可以随个人喜好加入番茄酱沙拉酱或者甜辣酱什么的……
10
熬了一碗地瓜稀饭再加上食堂打回来的大肉包……开吃!
小窍门
1.最好加鸡蛋煎饼会更营养更香~
2.放生抽就等于鸡精啦提鲜的同时顺便调色~
3.水放多点面饼久比较软放少滴啵久比较干看个人喜好来调面糊便是
4.这种煎饼还可以把材料换成胡萝卜、包菜、豆芽、玉米、南瓜等等家里剩下的各种蔬菜……真的是跟健康方便、巧用食材的健康早餐……
5.喜欢吃甜的也可以加糖做成甜的口感的我都是换着口味吃的有时甜的有时咸的~
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/11/2 12:23:05