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诗文
西葫芦鸡蛋盒子
释义
食材明细
主料
面粉
500g
水
300g
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西葫芦鸡蛋盒子的做法步骤
1
500克面粉放入容器中。
2
加300克水和成面团。
3
西葫芦去皮擦丝。
4
加盐腌制五分钟攥干水分。
5
三个鸡蛋打散。
6
下锅炒熟。
7
加盐鸡精葱花虾皮拌匀。
8
把面团擀成薄饼放上馅,在盖上一张面饼,压紧边缘。
9
电饼档刷油煎制两面金黄即可。
10
切块装盘完成。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/10/27 12:59:09