用个大碗，将黄油和白糖打在一起直到开始起泡。然后打入鸡蛋，再加进香草精。把面粉和盐混合起来也加进去。之后将面团盖起来，冷却至少一小时。将饼干盘也冷却。

将烤箱预热到200度。然后将面团放到没刷过油，冷却过的饼干烤盘上。

在预热好的烤箱里烤8-10分钟，或直到边缘微黄。然后将烤盘取出冷却即可。