食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蛋挞的做法步骤
-
1把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；
-
2将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；
-
3把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用；
-
4把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；
-
5把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。
-
6从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进烤箱，设定温度200度，20-25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
- 蒜泥菠菜
- 烧烤茄子
- 鱼头豆腐汤
- 小炒富士瓜
- 鱼头豆腐汤
- 咸菜炒鱿鱼
- 茄汁鱼块
- 微波炉烤瓜子
- 胡萝卜厚蛋烧
- 抹茶红豆面包
- 奇异果香蕉smoothie
- 蚝油肥牛卷
- 芹菜虾仁
- 莲藕炖板栗
- 手撕茄子
- 黄鳝鱼炒韭菜
- 蒜薹炒鹅血
- 盛开的黄玫瑰
- 肉酿青椒
- 南瓜花卷馒头
- 麻婆豆腐
- 尖椒胡萝卜炒茭白
- 青椒爆炒鸡爪
- 木耳鸡蛋面
- 红糖全麦香蕉蔓越莓马芬
- architeuthis squid
- architrave inc
- architrave pc
- architrave planning design
- archival paper
- archival research
- archival science
- archive file
- archive files
- archives of virology
- archness define
- arch support
- archway fund
- archway glendale
- archway london
- 七娘子 过露箸祠（清·董元恺）
- 七娘子 送人之扬州（清·王策）
- 七娘子 重阳（宋·史浩）
- 七娘子 高坡晓望（清·吴小姑）
- 七娘子（宋·向子諲）
- 七娘子（宋·无名氏）
- 七娘子（宋·王灼）
- 七娘子（宋·蔡伸）
- 七娘子（宋·谢逸）
- 七娘子（宋·黄大临）
- 七娘子（清·顾贞观）
- 七娘子（清末民国初·易顺鼎）
- 七娘子（清末近现代初·周岸登）
- 七娘子（清末近现代初·朱青长）
- 七娘子（清末近现代初·朱青长）
- DNF领主(12末日封印)
- 外国文学读本(大学生通识教育探索教材)
- 网购达人说网购(专家教您安全省钱制胜法则)
- 最好金龟换酒
- 像间谍一样思考(CIA情报官首度公开出奇制胜的商业技巧)
- 被洗劫的中国财富
- 大繁荣(大众创新如何带来国家繁荣)(精)
- 信号与噪声(精)
- 从黎明到衰落(西方文化生活五百年1500年至今上下)
- 知日(暴走)
- 旅行人生最有价值的投资(2)
- 在大时代过小日子
- 他们最幸福
- 绩效致死(通用汽车的破产启示)
- 团队协作的五大障碍(全新修订版)