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诗文	立体卡通小饼干
释义	食材明细 主料 黄油 60g 面粉 230克 糖粉 60克 鸡蛋 1个 辅料 香草精 几滴 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 立体卡通小饼干的做法步骤 1 黄油充分软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白。 2 分多次加入鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅打，每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。 3 加入几滴香草精搅打均匀，增加香气。 4 筛入低筋面粉，切拌至无干粉的状态。 5 用手团成团即可，静置20分钟，夏天可放冰箱静置。 6 面团擀开，厚度3mm，用立体卡通饼干模印出图形，除去边角。 7 将饼干胚移到烤盘上。 8 烤箱预热170度，上下火15分钟左右。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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