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诗文
肉丝通心菜
释义
食材明细
主料
通心菜
适量
肉丝
适量
辅料
蒜头
适量
葱白
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝通心菜的做法步骤
1
通心菜挑拣好,洗干净备用
2
肉丝用酱油,盐,葱白,姜腌制一下
3
锅里热油把肉丝放进去炒熟
4
炒好的肉丝先装起来
5
放切粹的蒜头进锅里炒,炒到微黄,香味出来
6
把通菜放锅里,洒几滴水,盖上盖子,一分钟
7
打开锅盖,翻一遍,放盐,再翻一翻
8
装盘
9
把肉丝放上去,好了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/11/5 2:21:29