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诗文
黄甲鱼烧豆腐
释义
食材明细
主料
黄甲鱼
500g
辅料
豆腐
4块
生姜
适量
辣椒
适量
葱
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄甲鱼烧豆腐的做法步骤
1
鱼处理干净,放几片生姜腌制。
2
锅里热油煎鱼。
3
放生姜大蒜子米酒糟少许水闷几分钟。
4
再加水豆腐烧。
5
盖锅盖烧收汁。
6
放盐生抽糖葱起锅。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 11:43:21