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诗文
煎饼果子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
玉米面
适量
鸡蛋
1个
酱牛肉
适量
辅料
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
大酱
适量
咸甜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎饼果子的做法步骤
1
少许面粉加水活面团,擀面成薄片,切合适大小的块儿。
2
油烧热炸至金黄色捞出。
3
面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。
4
加适量水搅拌成糊状。
5
锅烧热,锅中加少许油防粘,取一勺导入锅中,转一圈,面糊就铺匀了。
6
一个鸡蛋打散倒在饼上。
7
撒适量葱花,待蛋液不流动了翻面。
8
翻面,在没有鸡蛋的一面刷大酱。
9
酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱,依据个人喜好吧。
10
想吃啥就放啥。
11
放一个生菜叶。
12
卷起来,卷起来。吃饭喽……
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐
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更新时间:2026/10/30 1:03:33