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诗文
咖喱鸡
释义
食材明细
主料
鸡翅根
8个
胡萝卜
1个
土豆
1个
辅料
咖喱
2块
洋葱
半个
咖喱 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡的做法步骤
1
鸡翅根洗净
2
胡萝卜土豆切块
3
洋葱半个
4
鸡块一定用水焯一下
5
先放油炒鸡肉,一定要把油煎出来
6
炒成金黄色
7
加入萝卜和土豆炒均匀
8
加入水,淹没菜就行
9
闷20分钟左右加入2块咖喱
10
待咖喱融化后加入洋葱
11
最后撒少许黑胡椒粉,收汁即可,由于咖喱中含盐,所以不需要放盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:06:40