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诗文	牛肉馅饼
释义	食材明细 主料 牛肉 250g 辅料 姜 2g 洋葱 10g 大葱 5g 香菇 10g 葱香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 牛肉馅饼的做法步骤 1 牛肉剁成馅儿 2 和面，面要和稀一点哈 3 大葱、洋葱、姜、香菇切碎，姜末、葱花泡水待用 4 葱花，姜末泡水 5 依次在加油烧热后的锅里放入洋葱、香菇炒熟，出锅时放入葱花 6 把炒好的馅跟牛肉混一块，加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、橄榄油、盐、葱姜水顺时针搅拌，馅饼的馅就做好了 7 处理好面团，包好馅 8 下锅烙饼咯…… 9 中途翻面 10 馅饼出锅 11 搭配上紫米红薯粥，宝贝也很喜欢哦 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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