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诗文
三鲜土豆粉
释义
食材明细
主料
土豆粉
1袋
鱿鱼须
1个
油麦菜
1棵
虾仁
2个
蟹肉棒
1个
豆皮
1片
海带
1片
金针菇
1把
香菇
2个
辅料
鸡精
1勺
盐
1勺
醋
2勺
辣椒油
1勺
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
三鲜土豆粉的做法步骤
1
准备好材料,海带是提前泡好的
2
土豆粉洗净,油麦从中间部位断开,金针菇去根撕开,海带和豆皮切丝,鱿鱼虾和蟹肉棒切适当长度,香菇切片,
3
水烧开后,放入除油麦菜,豆皮和土豆粉外的材料,加入鸡精和盐调味
4
撇去浮沫
5
再放油麦菜带梗的半截
6
再放油麦菜叶,豆皮和土豆粉煮两分钟
7
如果想吃原味的就可以直接吃了
8
想吃酸辣的就依照个人口味放醋和辣椒油
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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五日龙潭观水嬉(明·董其昌)
五日(宋·滕茂实)
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更新时间:2026/10/31 8:46:23