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诗文
水笋烧鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
430克
水笋
340克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水笋烧鸡翅根的做法步骤
1
食材:鸡翅根(已清洗焯水)、水笋(已清洗切段)、桂皮、大料
2
烧锅倒油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒。
3
随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
4
加适量的清水煮开。
5
接着,合入已切好的水笋翻动一下。
6
然后,加适量的老抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味煮开。
10
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/24 12:10:24