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诗文
油菜蕻腊鸡腿煮土豆
释义
食材明细
主料
土豆
340克
腊鸡腿
210克
油菜蕻
210克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油菜蕻腊鸡腿煮土豆的做法步骤
1
食材:土豆(已洗净去皮)、腊鸡腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)
2
将已洗净去皮的土豆放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。
4
将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的土豆翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
7
然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至熟。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/10/24 0:59:30