食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒羊肉的做法步骤
-
1热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 -
2再把红椒炒干水分盛出备用。 -
3锅里重新倒入橄榄油放姜。 -
4把羊肉倒入翻炒。 -
5加入少许孜然粉以及花椒油。 -
6喜欢辣的也放少许辣椒酱。 -
7炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。 -
8翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。
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