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诗文
腌白菜煮黑鲳鱼
释义
食材明细
主料
黑鲳鱼
290克
腌白菜
120克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腌白菜煮黑鲳鱼的做法步骤
1
食材:黑鲳鱼(已洗净)、腌白菜(已清洗切碎)
2
取平底锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3
接着,合入切好的腌白菜。
4
然后,加适量的料酒。
5
加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀,即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/10/24 6:16:33