食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
莲蓉蛋黄月饼的做法步骤
-
1糖浆，色拉油，枧水混合拌均 -
2倒入低粉拌匀 -
3和成面团后放至一旁 -
4淘宝买的咸蛋黄蒸15分钟 -
5莲蓉馅60个分好（皮与馅料比例3:7，蛋黄差不多10克多一点） -
6饼皮30～35克分好 -
7蛋黄用莲蓉馅包好，再包上饼皮，蘸熟分，用磨具压出花纹（熟粉就是糯米粉炒熟） -
8在表面刷少许水，烤箱2预热后200度上火烤5分钟（这个时间自己掌控，表面干了就要拿出来了） -
9表面已经干了 -
10刷上蛋黄液，继续烤5分钟 -
11改下火，150度烤5到10分钟（我的已经有点过了，颜色太深了） -
12出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
中秋
月饼
秋季食谱
- 凉拌海螺
- 青菜心炒木耳
- 粉蒸鸡肉
- 秋葵什锦菇咖哩炒饭
- 浓郁香味的三次方---咖啡枫糖杏仁酱玛芬
- 冷面
- 樱花虾覆盆子色拉
- 过年的下酒好菜-----【辣酱拌牛肉】
- 蜂蜜柚子茶
- 吐司披萨
- 香蕉派
- 圣诞小姜饼
- 100%中种北海道吐司
- 补虚健体除烦解酒减肥美容的食疗佳品—油焖茭白
- 云耳沙拉
- 粉蒸牛肉
- 【双椒炒鸭肠】--沙拉也可以炒菜
- 香煎鲍鱼仔配自调酱汁
- 辣烧油豆腐
- 豆渣好去处-----【豆渣香酥藕圆】
- 自制烤海苔
- 纸包鸡
- 日式戚风蛋糕
- 鸡蛋煎饼
- 女人养生汤—滋补药材泡凤爪
- consubstantiality mean
- consubstantiality nicene
- consubstantiality wiki
- consulate general
- consul general
- consulship meaning
- consulship rome
- consultatory define
- consult for
- consulting revenue
- consultive medicine
- consumer cellular
- consumer cellular login
- consumer credit
- consumer culture
- 与乐天同葬杓直（唐·元稹）
- 与乐道约会超化寺比至乐道以疾先归涂中有诗（宋·司马光）
- 与乔钟良上舍同游青浦作（明·张弼）
- 与乡人鉴休上人别（唐·方干）
- 与书华峰浑河垂钓（清·金朝觐）
- 与书家夜话（明·陶益）
- 与二三友游天庆观（宋·陈耆卿）
- 与二三友秋宵会话清上人院（唐·孟郊）
- 与二十二弟（明·石沆）
- 与二同年观雪于八阵台果州会焉酌酒论文煮惠（宋·王十朋）
- 与二客晓起登楼（明·庞尚鹏）
- 与二弟过溪至广教兰若（宋·梅尧臣）
- 与于中丞（唐·刘商）
- 与于驸马（唐·严休复）
- 与于鳞别二三子即席分韵（明·王世贞）
- 境界(8)
- 境界(1)
- 境界(12)
- 境界(3)
- 小说月报未刊精选(中篇卷1)
- 大师底片(中国最重要的课本人物经典瞬间)
- 失落的书
- 大道无形(日本商业の运作模式)
- 小说月报未刊精选(短篇卷1)
- 恶魔苍穹下
- 我把思考当牌玩
- 老板是怎么想的
- 心宽病自去
- 人生单向街(做最好的自己)
- 小雷音寺(西游记珍藏版连环画)(精)