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诗文
萝卜烧橡皮鱼
释义
食材明细
主料
橡皮鱼
375克
萝卜
200克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜烧橡皮鱼的做法步骤
1
食材:橡皮鱼、萝卜(已清洗切丝)、姜片、葱段
2
将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,下入洗净的橡皮鱼,加适量的料酒。
5
翻动一下。
6
接着,合入已切好的萝卜,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀。
12
最后,搁入葱段,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/27 12:08:05