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诗文
腐竹烧冬瓜
释义
食材明细
主料
腐竹
适量(炸过)
冬瓜
适量
辅料
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
酱香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹烧冬瓜的做法步骤
1
炸过的腐竹。
2
冬瓜切厚片,切点肉卷,备点蒜末。
3
热锅放油下蒜末炒香。
4
加入肉卷炒一下下香味就出来了。
5
再加入冬瓜翻炒一会儿。
6
然后放入腐竹。
7
加一勺酱油翻炒均匀。
8
加入与食材平面的水,盖上盖子大火焖煮五分钟左右。
9
打开盖子汤汁收得不要太干即可。
10
成品图。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/25 10:29:11