食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁蒜香骨的做法步骤
-
1仔排两根剁成四段加料酒，蒜瓣剁成末，大蒜粉，蜂蜜，生抽 -
2拌匀，腌制1小时左右，如果要更入味可放冰箱冷藏数小时 -
3烤盘铺上锡纸，170度-180度，烤30分钟左右，肉稍微有点焦香就好中间可翻动几次，以防烤过焦 -
4成品，还可撒点芝麻会更香哦
小窍门
因为汁水里有蜂蜜，可能会容易焦，差不多结束前10分钟要注意观察，中间不时翻面防止过焦。调料可随口味调节
使用的厨具：电烤箱
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