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诗文	萝卜丝饼
释义	食材明细 主料 青萝卜 一个 辅料 鸡蛋 一个 面粉 一小碗 葱花 适量 调料 盐 适量 油 适量 十三香 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 萝卜丝饼的做法步骤 1 青萝卜擦丝，洒一勺盐搅拌均匀腌一小时。 2 将萝卜丝挤掉水分，不用挤的太干。 3 萝卜丝稍微切一下，打入一个鸡蛋，一勺十三香，一点盐，少许葱花。 4 加入适量面粉，搅拌均匀。面粉不用太多，能把萝卜丝粘在一起就可以了。 5 搅拌均匀。 6 电饼铛倒油烧热，用筷子夹一团萝卜丝放在上面。 7 稍微整一下形状，不要翻动。 8 底部定型以后翻面，用铲子按压，把饼子按薄一点。 9 煎至两面金黄就可以了。 10 香香的萝卜丝饼。 11 同样的方法也可以做白菜饼。 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃   面食
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