食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦海鲜的做法步骤
-
1超市买的一包什锦海鲜，焯熟 -
2捞出海鲜 -
3姜蒜切末 -
4料酒、耗油、水、淀粉，调芡汁 -
5热锅凉油 -
6干辣椒、姜蒜爆香 -
7放入海鲜 -
8加入芡汁 -
9出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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海鲜
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宴客菜
- 香菇油菜炒饭
- 八宝辣酱
- 红豆小米糊
- 滋润靓汤
- 红烧牛肉面
- 香芹炒肉
- 口水鱼??
- 蒜蓉生菜
- 滑肉生菜面
- 爆浆紫薯仙豆糕
- 香葱面包
- 炝拌芦蒿
- 荷叶夹
- 海苔鲣鱼寿司曲奇
- 炒螺旋意面
- 剁椒黑木耳炒鸡蛋
- 辣炒马兰头
- 鸭血烧豆腐
- 麻辣豆腐丝
- 烫面蒸蛋糕
- 瘦肉片白灵菇炒梅豆
- 鸭血豆腐竹笋炖鱼
- 菠菜鸡蛋汤
- 韭菜芽猪肚炒丝瓜
- 魔芋小炒肉丝
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- 张京兆（明·胡奎）
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- 张从之许玉友辄用其七夕所赋韵以简之（宋·李弥逊）
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- 张以诗卷来再用韵谢之（宋·赵蕃）
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