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诗文	浓缩车打芝士酱厚蛋烧
释义	食材明细 主料 浓缩车打芝士酱 适量 火腿 适量 辅料 鸡蛋 适量 葱 适量 奶香 口味 烙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤 1 鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀 2 在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀。 3 切碎的葱花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁，加入1/4勺食盐。 4 将所有的混合物搅拌均匀备用 5 将平底锅刷一层薄油，倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开，小火慢煎蛋皮，待快凝固时，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。 6 从一头慢慢的将蛋皮卷起，卷好的蛋皮推到右边。 7 在蛋卷的左边部位在刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。 8 然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起。 9 按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱，再次卷起。 10 最后卷好的蛋皮，切块装盘，可以根据个人喜好淋点番茄酱等。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   日本料理
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