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诗文
玉米面拌面(素)
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
辣白菜
适量
西葫芦
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
熟芝麻
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
玉米面拌面的做法步骤
1
葱炝锅炒辣白菜丝,放点生抽,少加一点水以免干锅,炒熟后关火放点香油,出锅;
2
葱炝锅炒西胡芦丝,放点盐,炒熟出锅备用;
3
鸡蛋少撒盐打散;
4
慢火摊;
5
切丝备用;
6
玉米面煮熟捞出放面碗中;
7
加入备好的菜,加点炸辣椒油、熟芝麻;
8
开吃;
9
清淡可口…
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 2:50:07