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诗文
蚝油生菜
释义
“家常小菜,喜欢怎么做都可以。”
食材明细
主料
生菜
200克
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
调料
蚝油
2勺
生抽
1勺
白糖
3克
盐
3克
淀粉
一勺
清水
3勺
玉米油
适量
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜洗净。
2
蒜末、姜末准备好。
3
2勺蚝油放在碗里。
4
一勺生抽,一勺淀粉,白糖3,3勺清水。
5
搅拌均匀。
6
锅内加水烧开,放盐。
7
玉米油,5克。
8
放入生菜,焯水变软10秒钟就捞出来。
9
锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末炒香。
10
倒入调好的料汁。
11
熬制起泡泡就好了。
12
料汁浇在生菜上。
13
清爽美味、非常好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 13:52:50