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诗文
干锅茶树虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
茶树菇
适量
尖椒
适量
香菜
适量
辅料
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒
适量
干红椒
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
干锅茶树虾的做法步骤
1
主要原料。
2
将虾收拾干净,拍少许淀粉。
3
热锅凉油,放入虾炸脆。
4
茶树菇洗净焯水备用。
5
尖椒切块备用。
6
葱姜,干红椒,花椒炝锅。
7
放入豆瓣酱炒香。
8
放入虾,烹入料酒,生抽,白糖,少许盐,翻炒入味。
9
放入茶树菇,尖椒。
10
翻炒均匀,使之入味。
11
出锅前撒上香菜,炒匀即可。
12
干锅茶树虾。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:17:38