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诗文	肉丁烧豆腐
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 豆腐 适量 葱 适量 辅料 酱油 适量 黄豆酱 适量 老干妈 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉丁烧豆腐的做法步骤 1 肉切丁加盐，生粉，酱油腌好 2 豆腐洗好 3 下油炒到猪肉变色捞出 4 下豆腐加少量水入黄豆酱，酱油炒均匀，加入没过豆腐一半的水继续煮至汁差不多干 5 入猪肉，老干妈翻炒均匀 6 出过锅洒上葱花即可 7 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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