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诗文	白灼基围虾
释义	食材明细 主料 基围虾 400克 料酒 4汤勺 醋 2汤勺 蒜瓣 4个 食盐 2克 香油 适量 生抽 2茶匙 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白灼基围虾的做法步骤 1 虾用清水洗净 2 去虾线 3 去虾腿虾须 4 去虾头里面的赃物 5 料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   荤菜
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