食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
南瓜奶酪的做法步骤
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1奶油奶酪与牛奶混合，隔热水搅拌，加入黄油拌匀。
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2南瓜去皮去籽蒸熟后碾压成泥，加入奶酪糊中，搅拌均匀。
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3蛋黄蛋清分开，蛋黄分3次加入南瓜奶酪糊中，搅拌均匀再加下一个蛋黄。筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀。
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4蛋清加入10克白砂糖打发，和南瓜糊用刮刀切拌均匀，倒入模具中。
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5烤箱预热150度，隔热水（放底部烤盘里）烤30分钟，就好了。
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