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诗文
乌贼炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
150克
乌贼
185克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
乌贼炒西葫芦的做法步骤
1
食材:西葫芦(已清洗切开)、乌贼(已洗净)、姜片
2
将已洗净的乌贼放在案板上切开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 老人 夏季食谱 午餐 名菜
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更新时间:2026/11/3 15:12:01