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诗文
雪菜炒白虾米
释义
食材明细
主料
雪菜
130克
白虾米
250克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜炒白虾米的做法步骤
1
食材:雪菜(已清洗)、新鲜白虾米(已清洗)
2
将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的白虾米,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
调味炒匀,即可。
8
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 淮扬菜 午餐
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更新时间:2026/10/29 17:17:58