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诗文
红薯马芬
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
红薯
100克
辅料
牛奶
70克
鸡蛋
1个
绵白糖
60克
玉米油
50克
无铝泡打粉
1小勺
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红薯马芬的做法步骤
1
食材:低筋面粉100克、红薯(已蒸熟去皮)100克、牛奶70克、玉米油50克、绵白糖60克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2
将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
3
将红薯用勺子碾碎,待用。
4
将低粉搁入大盆中,合入碾碎的红薯,搁入绵白糖和无铝泡打粉。
5
和匀。
6
接着,合入玉米油和牛奶蛋液。
7
拌匀成面糊。
8
然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
9
最后,进入烤箱中。
10
185度烘烤20分钟,即成。
小窍门
烘烤的时间根据自己的烤箱而设定。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 Muffin玛芬
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更新时间:2026/10/28 7:37:13