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诗文
葱香蚝油炒面
释义
食材明细
主料
面条
适量
粿条
适量
辅料
鱼面
适量
咸猪肉
适量
鸡蛋
2个
小葱
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱香蚝油炒面的做法步骤
1
准备好食材,鱼面、咸猪肉切成条,小葱切碎
2
锅烧热,放点油,加入鱼面煸炒,炒到有点金黄色
3
放咸猪肉
4
打两个鸡蛋进去
5
再放入葱末,炒出香味后
6
把面条、粿条放入翻炒
7
淋上少许酱油、蚝油
8
所有食材炒匀就可以出锅了
9
装到碗里,好了
小窍门
炒面用大火炒,如果不太熟练怕面条硬或者焦掉,可以洒些水用中火炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/31 11:30:02