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诗文
豆腐干炒海带
释义
食材明细
主料
豆腐干
90克
海带
140克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐干炒海带的做法步骤
1
材料:豆腐干、海带(已泡发洗净)
2
将豆腐干放在案板上切开,待用。
3
将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4
随后,将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5
烧锅倒油烧热,下入焯好的海带翻炒一下。
6
接着,合入切好的豆腐干翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀,即成。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/10/25 7:32:04