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2014年巴西世界杯标志:抹茶曲奇
释义
食材明细
主料
低筋粉
80克
黄油
70克
蛋黄
1个
糖粉
35克
辅料
抹茶粉
3克
原味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
抹茶曲奇的做法步骤
1
备材料
2
把黄油、糖粉、抹茶粉放同一碗内,用打蛋器打发均匀
3
加入蛋黄继续打发
4
筛进低筋粉,拌均匀
5
所有材料拌成团放冰箱冷藏30分钟以上
6
把面团放在烤盘纸上,擀薄成长方形,要比图案稍大
7
把图案放在面团上,用尖刀挑出不要的部份
8
揭去图案纸
9
不要动做好的饼坯,把饼坯连烤盘纸一起放进烤盘,烤箱170度热,烤20分钟,饼边稍黄即可
10
出炉晾凉即可
小窍门
需预先准好巴西世界杯标志图1份
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 曲奇
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colourism
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colourless
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更新时间:2026/10/27 18:13:41