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诗文	啤酒凤爪
释义	食材明细 主料 凤爪 235克 辅料 桂皮 适量 大料 适量 配料 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 啤酒 1罐 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 啤酒凤爪的做法步骤 1 材料：凤爪（已焯水）、桂皮、大料 2 将焯好的凤爪放在案板上剁开。 3 随后，将剁好的凤爪下入锅中。 4 接着，搁入桂皮和大料，加入一罐啤酒。 5 煮开。 6 然后，加适量的老抽。 7 加适量的白糖。 8 加适量的盐。 9 调味煮开。 10 最后，煮至汤汁浓稠，即成。 11 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小菜
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