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诗文	酸辣椒烧东坡肉
释义	食材明细 主料 酸辣椒 适量 东坡肉 适量 辅料 大蒜 适量 配料 盐 适量 油 适量 味精 适量 酱油 适量 酸辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸辣椒烧东坡肉的做法步骤 1 东坡肉，酸辣椒。 2 东坡肉切片，酸辣椒少许切碎，切点蒜提香。 3 烧油放进东坡肉炒匀，。 4 淋上酱油煸炒一分钟。 5 倒进酸辣椒炒匀。 6 再入点清水煮五至十分钟煮入味，将酸辣味煮融入至东坡肉里，东坡肉更好吃。 7 再放进大蒜。 8 调点味精提鲜。 9 炒匀。 10 装盘上桌。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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