食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奶香土豆泥的做法步骤
-
1准备材料。 -
2土豆洗净，放入锅里，大火煮到用筷子可以轻松插进去。 -
3土豆煮好以后，去皮。 -
4用勺子压成泥，有点颗粒也没有关系。 -
5培根放入锅里 -
6煎至两面焦黄色 -
7装起，切小丁。 -
8土豆泥放入锅里，小火，加入淡奶油、培根丁翻炒均匀 -
9再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒，收汁。 -
10加入盐、胡椒碎，翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎
小窍门
鸡汤可以换成清水，浓汤宝加3碗水。
熬好的鸡汤或者高汤，可以用冰盒装起冷冻成块，用的时候很方便哦~
土豆泥可以不用压的太碎，留有一点土豆块，口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感，做好以后再用料理机粉碎一下
熬好的鸡汤或者高汤，可以用冰盒装起冷冻成块，用的时候很方便哦~
土豆泥可以不用压的太碎，留有一点土豆块，口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感，做好以后再用料理机粉碎一下
使用的厨具：不粘锅
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